weniger naschen Tipps

Weniger naschen: die besten Tricks von Ernährungsberatern

Ohne gutes Essen wären die Feiertage nur halb so schön. Was den Spaß jedoch gründlich verderben kann: ein schlechtes Gewissen und Angst vor dem Blick auf die Waage danach. Damit es erst gar nicht dazu kommt, verraten Ernährunsberater ihre Tricks, mit denen man automatisch weniger nascht…

1. Weihnachtstee statt Zuckergebäck

Die New Yorker Ernährungsberaterin Alissia Rumsay brüht sich immer einen winterlichen Tee auf, wenn sie während der Weihnachtszeit Lust auf einen kleinen Snack hat. Am besten duftet er nach Zimt und Orange und hat die natürliche Süße von Sandelholz. Das schmeckt super, wärmt von Innen – und plötzlich ist der Drang nach Süßem verflogen.

2. Abwaschen, um Naschen zu vermeiden

Nach dem Dinner bleibt man oft noch am Tisch sitzen, besonders, wenn man in Gesellschaft ist. Das animiert jedoch dazu, einfach weiter zu naschen, obwohl man bereits satt ist. Besser: Direkt danach aufstehen und beim Abräumen helfen. Dieser Trick hilft zumindest immer bei Beth Warren, ebenfalls Ernährungswissenschaftlerin in New York.

3. Zähne putzen mit Minz-Zahncreme

Wer nicht so gerne den Abwasch macht, kann auch Janie Zeitines Tipp beherzigen: Sie putzt sich nach dem Essen immer direkt die Zähne – und zwar mit einer Minz-Zahncreme. Zum einen hemmen die ätherischen Öle der Pfefferminze den Appetit, zum anderen hat man mit frisch geputzen Zähnen erst gar nicht das Bedürfnis, wieder in die Keksdose zu greifen.

4. Ausreichend Wasser trinken

Oft wird Appetit mit Durst verwechselt. Die Folge: Man snackt völlig ohne Grund und weit über den Hunger hinaus. Deshalb sollte man rund eine halbe Stunde vor jedem Essen ein großes Glas lauwarmes Wasser trinken, rät Ernährungswissenschaftlerin Laura Cipullo. Das ist gesund und stillt eventuellen Durst.

5. Sich ein Limit setzen

Was immer hilft, darin sind sich alle einig: sich vor (!) Beginn der Feiertage ein Limit setzen. Das kann ganz individuell festgelegt werden. So bewahrt man einen Überblick über das, was man tatsächlich nascht und läuft nicht Gefahr, zu Neujahr eine böse Überraschung zu erleben. Eine Möglichkeit könnte sein: Wer nachmittags Plätzchen isst, muss abends auf den Eierlikör verzichten. Oder anders herum.

Den vollständigen Artikel gibt es auf ELLE.de

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