Sie haben am Morgen so ausgiebig wie gesund gefrühstückt – und haben schon am Vormittag wieder Hunger, sind auf der Suche nach einem Snack, der den Hunger stillt?
Das ist keineswegs ungewöhnlich, sagt der US-amerikanische Neurologe und Buchautor David Perlmutter (Autor von u.a. „Brain Maker“) und erklärt im Gespräch mit der britischen Harper’s BAZAAR: „Bestimmte Lebensmittel können dem Körper signalisieren, sie als Fettreserve zu lagern, anstatt sie direkt zu verbrennen.“ Das gilt zum Beispiel für die folgenden vier Lebensmittel.
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