Im nächsten Jahr werden keine traditionellen Menüs mehr serviert – zumindest wenn Sie bei Trendsettern zu Tisch sind. Sie bekommen stattdessen viele kleine Schalen, aus denen Sie sich bedienen dürfen. Die enthalten dann wiederum traditionelle Gerichte internationaler Küche. Denn Teilen ist zeitgemäß.
Den kompletten Artikel gibt es auf Harper’s BAZAAR.
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